蓮田オークプラザ「介護館」ブログ

鳥取県 B級グルメ(いただき等)

 本日は毎月恒例のB級グルメの日です。当施設では嗜好を凝らし、日本全国のB級グルメの中から、今回は鳥取県のいただき等をご提供致しました。

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いただき
見た目はいなり寿司のようですが、横幅が20cmほどあるそうです。中には炊き込みご飯のような味付きのご飯が詰まっています。とてもボリューム満点でおいしい料理です。

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漁師汁
鳥取では11月から12月にセイコガニの漁期を迎えるそうです。カニと大根などの具材を使用するシンプルな味噌汁です。

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柿と芋のサラダ
鳥取県には日本一の甘柿と言われている「花御所柿」が栽培されているそうです。

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皆様。おいしく召し上がられておりました。
次回も、お楽しみに!!



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